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Lampascioni in olio di oliva
€6.40
Peso Netto: 280g
I lampascioni sono una ricetta tipica della cucina garganica; crescendo sotto terra, come bulbo della sua pianta, sono ricchi di sali minerali; il loro sapore amarognolo insaporito da aglio, peperoncino e prezzemolo li rendono perfetti come antipasto o contorno per un secondo piatto, accompagnati da un ottimo calice di vino rosso.
Ingredienti
- Lampascioni 63%
- Olio di Oliva 34%
- Aglio
- Peperoncino
- Prezzemolo
- Sale
- Aceto di vino
- Correttore di acidità: acido citrico
- Antiossidante: acido ascorbico.
Valori Nutrizionali
dei lampascioni in olio di oliva per 100g di prodotto
| kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi | Sale |
| 54 | 0,8g | 4g di cui zuccheri 3,6g | 3.7 g di cui acidi grassi saturi 0.5 g | 2,8g |
| kcal | 54 |
| Proteine | 0,8g |
| Carboidrati | 4g di cui zuccheri 3,6g |
| Grassi | 3.7 g di cui acidi grassi saturi 0.5 g |
| Sale | 2,8g |
