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Salicornia in Olio Extravergine di Oliva
€6.90
Peso Netto: 280g
La salicornia o asparago di mare è una pianta appartenente alla Famiglia botanica Amaranthaceae, tipica del Mediterraneo e delle zone pugliesi e garganiche; insaporita da spezie e avvolta da olio di oliva è un ottimo accompagnamento per insalate miste, frittate, zuppe e salse, per condire primi e secondi piatti.
E' fonte di vitamina A, minerali specifici, acqua e fibre. Particolarmente ricca di minerali e omega 3, mentre è priva di colesterolo, lattosio e glutine. Ecco perché la salicornia è un alimento che si presta alla maggior parte dei regimi alimentari, è poco calorica e non ha controindicazioni nella dieta ipocalorica.
Ingredienti
- Salicornia 63%, Olio Extravergine di oliva 34%, Sale
- Aceto di vino*, Aglio, Menta, Prezzemolo.
- *può contenere solfiti
Valori Nutrizionali
della salicornia in olio di oliva per 100g di prodotto
| kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi | Sale |
| 447 | 3,1g | 3,8 g di cui zuccheri 1,1g | 7,5 g di cui acidi grassi saturi 0,9 g | 2,1 g |
| kj / kcal | 447kj / 108 kcal |
| Proteine | 3,1g |
| Carboidrati | 3,8g di cui zuccheri 1,1g |
| Grassi | 7,5 g di cui acidi grassi saturi 0,9 g |
| Sale | 2,1 g |
