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Salicornia in olio di oliva

6.90

Peso Netto: 280g

La salicornia o asparago di mare è una pianta appartenente alla Famiglia botanica Amaranthaceae, tipica del Mediterraneo e delle zone pugliesi e garganiche; insaporita da spezie e avvolta da olio di oliva è un ottimo accompagnamento per insalate miste, frittate, zuppe e salse, per condire primi e secondi piatti.

E’ fonte di vitamina A, minerali specifici, acqua e fibre. Particolarmente ricca di minerali e omega 3, mentre è priva di colesterolo, lattosio e glutine. Ecco perché la salicornia è un alimento che si presta alla maggior parte dei regimi alimentari, è poco calorica e non ha controindicazioni nella dieta ipocalorica.

4 disponibili

Ingredienti

  • Salicornia 63%
  • olio d’oliva 34%
  • aglio
  • peperoncino
  • menta
  • sale
  • aceto di vino
  • correttore di acidità: acido citrico
  • antiossidante: acido ascorbico.

Valori Nutrizionali

della salicornia in olio di oliva per 100g di prodotto

 

kcal Proteine Carboidrati Grassi Sale
57 2,4g 2,5g di cui zuccheri 2,1g 3.8 g di cui acidi grassi saturi 0.5 g 0,4g
kcal 57
Proteine 2,4g
Carboidrati 2,5g di cui zuccheri 2,1g
Grassi 3.8 g di cui acidi grassi saturi 0.5 g
Sale 0,4g
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