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our land, your taste

Scaldatelli ai semi di finocchio

2.50

Peso Netto: 250g

Scaldatelli, denominazione prettamente garganica, sono dei taralli bolliti, dalla forma quasi circolare, friabili e al piacevole gusto di seme di finocchio, che lega indissolubilmente questo prodotto da forno al nostro territorio ricco di questa pianta, diffusa in molte preparazioni culinarie. Ottimi per un aperitivo, o come spuntino veloce, sono l’alternativa genuina e 100% garganica al junk food. La preparazione è meticolosa e segue di passaggi ben precisi. Effettuata rigorosamente a mano da sapienti massaie che ne riescono a dare la caratteristica forma, motivo per cui i nostri scaldatelli non sono tutti uguali, non seguono un processo industriale, ma conservano la tradizione delle antiche massaie. Questi sono i fattori che permettono di avere un prodotto unico e delizioso.

8 disponibili

Ingredienti

  • Farina di GRANO Tenero tipo “00”
  • Olio d’oliva
  • VINO bianco (Cont. Solfiti)
  • seme di finocchio 2%
  • sale.

Info Allergeni

Prodotto in uno stabilimento dove si usa Frutta Secca e Sesamo

Valori Nutrizionali

degli scaldatelli al seme di finocchio per 100g di prodotto

 

kcal Proteine Carboidrati Lipidi
473 8,9g 59,7g 0.6 g
kcal 473
Proteine 8,9g
Carboidrati 59,7g
Lipidi 0.6 g
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